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薪资:10001-15000 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:面议

岗位职责1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3.检查所收货物的品质。4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验10年以上。2.接受过专业技术训练。3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供住

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备3年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。????2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.XX以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-武清区 食宿:提供食宿

·In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known?在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求?!ommunicates politely and display courtesy to guests and internal customers??与客人和内部客户礼貌、友好的交流 ?!rovides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards??指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作?!ommunicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-武清区 食宿:提供食宿

·在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求?!ぴ谧约旱卑嗥诩渚】赡芙饩鏊械耐端?,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作?!ぜ喽较纸鸬拇砗痛娣懦绦??!け嘀泼咳沾婵詈土鞫式鸨ǜ??!ぶ贫ú⒅傅荚惫ぶ葱邢纸鸢踩贫??!ご硪斐5母犊钋榭??!ぜ喽椒裆璞傅奈けQ??!ぜ喽娇陀蒙枋┖头竦谋曜??!た刂拼婊鹾图喽奖0渤尚??!ば说ズ途扑サ纳杓乒ぷ??!ぜ喽礁飨钪澳?。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:天津-和平区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、分类分档存放餐具,防止污染;2、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;3、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;任职资格:1、身体健康,反应灵敏;2、踏实肯干,做事认真负责;3、服从领导管理,为人友好和善。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:食宿情况

 1.1接受主管分配的服务工作,向客人提供优质服务。1.2负责开餐前的准备工作.  1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。1.5保证各种用品、调料的清洁和充足. 1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。1.9热情接待每一位客人。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。????2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。3.有较强的责任心,工作认真踏实。4.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。5.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。6.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。7.搞好客人关系,处理顾客投诉。8.定期向西餐餐厅经理述职。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1. 按酒店的要求标准准备和出品。2. 控制食品成本,报告物料和配备所需或补充。3. 确保食品安全,在工作区域的食品必须按规定处理过。4. 协助员工安全高效的完成工作任务。5. 食品要按照规定条理安全卫生的存放。6. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准。7. 高效低成本的完成计划的任务。8. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用. 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准;2.检查每日零点的所有食物;3.准备食物的请购单及验货收货工作;4.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作;5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作;6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用;7.履行行政总厨或厨师长指派的其他职务;?岗位要求1.工作认真负责,具有团队合作精神。2.2年以上五星级酒店同等职位工作经验。3.熟知餐饮烹饪及管理专业知识。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确??腿艘嘲踩?。3.拟定点心成本及控制毛利率。4.下达备餐任务、数量、规格。5.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。6.监督更新柜台的糕点陈列品。  岗位要求1.工作认真负责,

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:食宿情况

岗位职责: 1.日常运作-所负责的区域包含所有西餐厅, 大堂酒吧和送餐服务部.要直接和餐饮部的每位经理和员工工作在一起, 共同达成预期目标. 2.客人满意度: 确保生产物或是其他服务的产生都鉴于在宾客的满意值上,并建立和宾客之间的忠诚度是服务更出色. 3.人事诚聘:提高并维持较高水准的服务标准.营造良好的工作范围且关注公平公正的方式对待员工. 4.销售和收益管理:协助提高餐饮内部在对内及对外客人上的营销目标值.最大的收入主要集中在平均消费值和宾客数量上.要在像负责的区域内长期进行关注. 5.财务管理: 提高并管理部门年度营运计划并包括资本的预计从而达到预期的估计值.    岗位要求: 1.有能力执行并设立餐饮部营运方面的策略,提高收益. 2.有能力获得并维护日常的联系,比如和员工间,客人间,供货商之间. 3.有能力在高压力的形势下出色完成工作. 4.拥有整体酒店营运方面的知识并带动到餐厅和其他相关区域 5.较强地沟通能力技巧,良好的英文听说读写能力.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责:1.按照服务程序与标准的要求,检查检查各岗位人员的工作情况,发现问题及时纠正和处理。2.带领领班、员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入。3.根据市场情况和不同时期的需要,配合执行促销计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推销计划等。4.全面了解并掌握西餐厅预订和重要接待活动,与各厨房、管事部等相关部门保持良好的沟通、协调与合作,及时处理各类突发事件5.抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保西餐厅的安全。6.抓好设备、设施的维修保养,提高完好率,加强日常管理,防止事故发生。7.收集处理宾客对西餐质量的意见和投诉,满足宾客对西餐的需求,提高西餐服务质量。岗位要求:1.熟悉酒水知识、送餐服务的工作规范及质量标准。2.熟知接待服务中的礼节礼仪。3.有较强的推销能力及语言表达能力。4.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、培训能力、处理宾客投诉和解决问题的能力。5.具有一定的英语沟通能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:食宿情况

岗位概述通过天津瑞吉金融街酒店令客人满意的服务标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确令??腿寺?。营造健康的工作环境并融入其中??突Х翊硎且桓霭嘀址窦寄艿闹拔?。你需要具备在餐饮部不同的忙碌时间段内,有分别承担食物、酒水、领位、为客户结帐等服务的需要。我们营运的宗旨是集中在为客户提供始终如一的高质量的服务。我们天津瑞吉金融街酒店是有别与其他五星级的顶级酒店,我们酒店的员工也以相同的素质加盟这个团队,共同走向成功。我们要成为最好的,没有第二选择。专业要求:良好的英语口译及书写能力1-2年其他五星酒店同职位的工作经验积极的工作态度

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

负责管理餐厅销售相关的工作,而不是由销售部门负责?;蛏献プ∶恳桓錾桃祷?,最大限度地增加收入机会。完成个人和团队相关的收入目标。通过在每一个客户的经验中提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。为客户提供服务,为万豪国际的业务发展提供服务。Responsible for proactively soliciting and managing restaurant sales-related opportunities that is not handled by the Sales & Marketing department. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity through in-house as well as hot zone sales efforts.  Achieves personal and team related revenue goals. Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Provides service to customers in order to grow the business on behalf of Marriott International.

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:食宿情况

岗位概述:确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。专业要求:1-2年其他五星酒店同职位的工作经验积极的工作态度

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:食宿情况

岗位概述:确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。专业要求:良好的英语口译及书写能力1-2年其他五星酒店同职位的工作经验积极的工作态度

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-津南区 食宿:提供食宿

皇冠假日酒店?及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的,由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区,毗邻津南开发区,靠近津港和津晋高速公路沿线,公共交通便利。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。岗位职责1.在西餐厅主管的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。??3.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。4.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。6.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,有从事西餐服务1年以上。2.有一定的推销能力和语言表达能力,会简单的英文对话。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄,精神饱满。?

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-津南区 食宿:提供食宿

皇冠假日酒店?及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的,由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区,毗邻津南开发区,靠近津港和津晋高速公路沿线,公共交通便利。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。岗位职责:1.了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求,根据当天的工作任务和要求分配部署工作。2.客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。3.对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。4.客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。5.将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。职位要求:1.具有解决问题和培训的能力2.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。3.两年相关工作经历,具主管经验优先考虑。?

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-津南区 食宿:提供食宿

皇冠假日酒店?及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的,由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区,毗邻津南开发区,靠近津港和津晋高速公路沿线,公共交通便利。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。??西餐服务员 岗位职责:1.做好上班前后的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;2.工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚的,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;3.要有牢固的业务操作知识,掌握及住得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;4.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;5.迎宾员带客到位.服务员应主动上前香客人拉椅子,做好接待工作;6.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;7.有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;8.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;9.加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量。?

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-津南区 食宿:提供食宿

皇冠假日酒店?及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的,由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区,毗邻津南开发区,靠近津港和津晋高速公路沿线,公共交通便利。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。   岗位职责1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.5年以上同星级酒店工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-塘沽区 食宿:提供食宿

 职能:辅助部门经理工作,确保餐厅是一个成功且独立赢利的部门,通过组织/计划/指导及控制餐饮运营及行政管理,并依据喜来登就便标准让客人最大限度的满意要求:星级酒店西餐厅管理经验良好的英文口语沟通能力领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极/主动的工作态度/有承受压力的能力

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