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薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

男身高1.70米以上,女身高1.60米以上,有星级酒店会议服务和宴会服务工作经验者优先。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

身高1.70米以上,丰富的酒水及技能知识,熟练操作果盘、雕花、茶艺、调酒等,性格外向,善于沟通,适应力强等。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

1、跟进会议室会前摆台、会议茶歇、会后场地恢复等。2、要求男身高168cm以上,女身高160cm以上,形象气质佳,沟通良好。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区 食宿:提供食宿

 1.To be fully in charge of the setup of the function room as per the Event order.全权负责宴会房间的布置是否依照宴会单2.To coordinate with the kitchen prior to serving of food.随时都要跟厨房沟通出菜时间3.To give an accurate number of guests to the Chef before Event starts and always remember to double check the number of guests.在宴会开始之前给厨房精确的人数,并再一次确认客人人数招聘西餐厅和宴会主管

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区 食宿:提供食宿

薪资: 3千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-合川区 食宿:提供食宿

岗位职责1.对打荷厨师的监督指导工作。严格工作规范. 2.每日领取及搬运物料及食品原材料。3.检查炉灶、设备之正常运作,与进行保养。4.督导打荷厨师各种开餐前,上菜前之准备工作及菜品的各种配式。5.下班前进行各种收拾清理工作,关闭所有电源、水、气、油等到开关,确保安全。6.了解基本烹饪及有关厨艺之技能,按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本,避免浪费。岗位要求1.接受过专业培训,掌握菜品的上菜程序.及菜品造型。2.有三年以上厨房工作经验.应会上浆、挂糊、拍粉。3.对调味品的名称、用途、特征熟知。4.能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。5.具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序,及时无误出品的业务能力。

薪资: 3千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-合川区 食宿:提供食宿

岗位职责1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。岗位要求1.有3年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。2.具备较强的菜点原料加工与制作能力。3.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

薪资: 3千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-合川区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.负责本工作区域开餐前的准备工作;2.与其他厨师密切配合,按服务规程完成菜肴的烹饪(对自己的出品质量负责);3.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;4.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;5.执行每日物品和原料的盘点。任职要求:1.身体健康,无不良嗜好;2.有创新意识,出品精致美观;3.精通私房菜者优先;4.有4,5星级酒店或会所的两年以上头锅厨师经验;5.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:重庆-渝中区 食宿:不提供食宿

?意大利餐厅咖啡师任职要求:1.热爱咖啡文化,从事咖啡或西餐厅调制咖啡2年以上工作经验;2.熟悉吧台饮品操作流程,熟悉咖啡专业知识,熟练掌握各类咖啡、饮品等制作工艺;熟悉各类咖啡设备操作优先;3. 25~35岁,男女不限;4.身体健康,性格开朗、诚实勤奋、踏实细心,有较强的责任心;5.有一定英文基础者优先。岗位职责:1.使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;2.对公司的产品有充分了解和认知;3.为顾客提供咖啡服务;4.传播咖啡文化。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:重庆-渝中区 食宿:不提供食宿

西饼店营业员岗位职责:1、接受销售主管的工作安排,完成当月公司下达的销售任务;2、按公司店面陈列标准做好产品及宣传物料陈列摆放,做好所负责区域的卫生清洁工作;3、及时向主管人员汇报销售情况,按要求提交各种报表、数据等;4、向顾客介绍饼店的蛋糕、巧克力等品牌产品,接待顾客的咨询,了解顾客的需求,做好售前售后服务,并达成销售;5、日常收银处理。任职要求:1、25-45岁,身高156以上,身体健康,吃苦耐劳,形象气质好;2、工作积极主动、认真负责、热情,具有良好的亲和力、沟通能力、较强的语言表达能力、良好的顾客服务意识和团队合作精神。3、从事营业门市的日常运营工作,有类似糕点、面包连锁店工作经验者优先;4、会pos机操作佳;5、具有有效健康证。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:重庆-渝中区 食宿:不提供食宿

意大利餐厅服务员岗位职责1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供餐饮服务;4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及介绍饼店的蛋糕、巧克力等品牌产品;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格1、年龄23-35岁,身体健康,女士身高1.58m以上、男士身高1.70以上;2、品行端正,能吃苦耐劳,高中以上文化程度;3、一年或以上在酒店, 会所或高级餐厅工作经验者优先;

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区 食宿:食宿情况

Job Summary: To assist the outlet manager in the smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet under the direction from the Outlet manager as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. Job Knowledge / Skill: Good English skills (written & verbal). Computer operation and familiarity with some software packages including spreadsheet programs. Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years. Technical course in F&B management. Minimum 3 years full time course

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区 食宿:提供食宿

岗位概述:协助部门管理层确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。专业知识技能:1.优秀的英语口译及书写能力;2.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统;3.领导才能、培训技巧、组织能力;4.开朗及外向性格;5.积极、主动的工作态度,有承受压力的能力;经验:2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。??

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区 食宿:提供食宿

??使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确??腿寺?。营造健康的工作环境并融入其中。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆-秀山土家族苗族自治 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.高中以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆-秀山土家族苗族自治 食宿:食宿情况

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,X年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆-秀山土家族苗族自治 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,具有X年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆-秀山土家族苗族自治 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆?;?,应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:重庆-大足 食宿:提供食宿

 工作职责1、  制定各餐厅年度、月度工作计划2、  督促和检查员工认真贯彻执行工作计划,努力提高各餐厅的销售收入;3、  带领各餐厅经理认真完成各项接待工作,根据不同情况合理安排好员工并且亲自组织重要客人的接待工作;4、  检查各餐厅损耗和使用情况,分析成本,做好成本及费用控制工作;5、  每日开餐期间巡视各餐厅的工作情况,发现问题,及时提出改进措施; 督导员工按照规范操作各个环节,并且不断改善员工的对客服务态度和提高员工对客服务质量;6、  通过各种途径及时了解宾客用餐后对餐厅服务质量的满意度,如有不完善的地方应立即改进,并尽可能地提升各餐厅的服务质量;7、  处理即时性的问题和客人的投诉;8、加强员工队伍基本建设,掌握员工思想情况,关心员工的工作,学习和生活;9、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生;10、及时组织各项检查与评比;11、组织各餐厅经理进行定期的业务研讨和对外交流活动;12、拟定培训计划,定期开展培训,做好下属的考核、评估工作;13、做好下属各餐厅的内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作;

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:其他
地区:重庆-大足 食宿:提供食宿

 1.   根据实际经营情况制定中餐厅年度、月度经营管理计划;2.   认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报;3.   合理制定中餐厅领班和员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度;4.   领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入;5.   审核中餐厅的营业收入,做好结账控制工作6.   参加餐饮总监主持的工作例会,提出合理化建议;7.   全面掌握餐厅预订和重要接待活动,主持召开餐厅班前例会和有关会议;8.   控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制;9.   加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利;10.  每日巡视餐厅及包厢营运状况,检查员工的工作情况和餐厅的服务质量;11.  负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作;12.  熟悉厨房的工作程序和相关知识;13.  督察卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生;14.  加强中餐厅员工队伍的基本建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活;15.  及时组织检查与评比,表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正;16.  发展良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;17.  积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉,监督建立并完善客户接待档案;18.  与行政总厨保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给行政总厨,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据;19.  负责对下属的考勤、绩效考核和评估;20.  组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平;做好中餐厅人才开发和培养工作;

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆?;?,应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中及以上毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

岗位职责1.与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。2.对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。3.及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息。4.建立和保持良好的员工关系。5.出席并参与每日的例会和其他会议。6.根据要求出席并参与培训事项。7.?提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。岗位要求1.餐饮技能或相关专业的职业证书。2.一年工作经验或正规培训,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

岗位职责根据菜单上菜品的销售额,回顾菜品的盈利状况及受欢迎的情况,并根据需要做调整参加起草所有特别活动的菜单,推出新主意,同时鼓励所有员工提出他们的想法,需要时可加以采用。根据酒店餐饮和菜单的标准,监督所有厨房食物的准备和摆设。监督食品制作规范,保证食品质量。监督厨房一切事物的卫生,根据有效的配备制度,协调厨房服务员的工作以确保厨房所有地方随时保持卫生并达到酒店的标准 。与仓库员共同控制食物的采购情况。了解酒店食物采购的程序,控制采购数量,以确保所有必须的花费都在食物开支预算内,同时根据标准确保有足够的食物存储量。在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品成本相关的各个方面进行持续性的监控 。按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员编制?;渭泳频甑娜嬷柿抗芾砑苹?,了解温德姆酒店集团的全面质量管理理念,确保厨房高效的运作,并鼓励所有员工都积极的工作依照酒店标准,保持良好的个人形象、卫生和行为。管理和监督厨房员工的培训,激励所有员工增强自己准备食物和厨房管理的技能。根据人力资源部的要求,准确记录所有培训,在必要的时间内评价所有的员工。时刻保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。确保遵守HACCP指导方针。每日检查监控程序。确保正确的保养和存放所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。完全熟悉酒店消防、安全和应急程序。准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房及部门的运作和利润。完成上级布置的其他任务。岗位要求餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。5年厨师工作经验,包括至少2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 1千-2千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.有从事餐饮服务的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供吃

 岗位职责:1.在经理的领导下确保餐厅正常及有效的运作,计划组织指导检查领班、服务员工作;2.确保餐厅清洁整齐,并向用餐客人提供高效优质的服务;3.及时处理突发情况,令客人享受满意的服务;4.跟进本部门的考勤工作。任职资格:1.有酒店同岗位工作经验优先,熟悉餐厅知识,酒水知识,服务技巧;2.责任心强,有较好的员工关系处理能力;3.有较好的客诉处理能力;4.有大型西式宴会的接待经验优先;6.有英语基础的优先录用。

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